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     在日前舉辦的ISO22000：2005最新國際食品安全管理體系研討會上了解到，首個國際統一的食品安全管理體系、并對整個供應鏈進行管理控制的ISO22000標準，已在今年9月份發布。
 
    據透露，我國將在明年年中轉為國標，屆時，國內企業可向相關機構申請認證該標準。 

    對整個供應鏈實施管理

    近年來，世界范圍內屢屢發生大規模的食品安全事件。如：英國的瘋牛病、泰國的禽流感、比利時的二惡英事件等，以及今年2月由英國食品標準局發出的有關“蘇丹紅一號”國際食品安全緊急警告。這都迫切需要在國際范圍內建立統一的食品標準。

    據悉，ISO22000不會因國家或涉及的食品不同而不同。同時，ISO22000的目的是讓食物鏈中的各類組織執行食品安全管理體系，其范圍從飼料生產者、初級生產者、食品制造商、運輸和倉儲工作者、轉包商到零售商和食品服務環節以及相關的組織，如設備、包裝材料生產者、清洗行、添加劑和配料生產者，是在整個食品供應鏈中實施HACCP技術的一種工具。

    與ISO9001∶2000兼容

    據悉，《ISO22000———食品安全管理體系要求》是一個自愿采用的國際標準，但是，由于該標準對全球食品安全管理體系提出了一個統一的標準，實施這一標準可以使企業避免因不同國家要求不同而產生的許多尷尬，同時，該標準是由來自食品行業的專家與專業國際組織的代表一起在食品規范委員會的密切合作下開發的，法國、英國、美國、德國標準協會為其理事國。因此，有專家預計，該標準出臺后，可能為越來越多國家的食品生產加工企業所采用，而成為國際通行的標準。